健身的通用飲食

減脂期間的飲食盡量保證以下的原則：

1.請保證三餐主食的攝入。

2.高蛋白低脂肪。雞肉鴨肉豬肉等家禽家畜少碰（雞胸肉除外），盡管他們也有一定的蛋白質，但是同樣脂肪很高，為了補充那些蛋白質多攝入那么多脂肪不合算。魚肉多吃。高蛋白低脂肪。

3.少攝入米飯、面條這類細糧類的碳水化合物，多吃玉米、高粱、燕麥這類粗糧碳水化合物。粗糧不像米飯、面條這類細糧，它們屬于慢速消化的碳水化合物(低GI)，所以不會像細糧那樣快速釋放熱量造成脂肪堆積，這是有利于減脂的。但如果你無法用粗糧作為正餐主食，那么就正常吃米飯和面食好了，不要因為糾結這一點而不吃米飯。請務必保證主食的攝入。

4.炸煎炒類食物少吃，盡量選擇蒸煮類食物。

5.絕對不吃零食、飲料，餅干、薯片什么的絕對不能吃。 米飯是1.15kcal/g；薯片是將近6kcal/g。二兩米飯是115大卡，而100g薯片（一包大包樂事薯片是75g）是550大卡。 基本一包薯片是6兩米飯的量了。有些減肥的人不吃正餐，去吃什么餅干、沙琪瑪、豆沙糕啊，真是舍本逐末！

6.有條件的，請考慮少食多餐。在早餐和午餐之間、午餐和晚餐之間增加少量飲食攝入，將中餐和晚餐的量，分散到其他兩餐中。所謂的加餐并不需要吃太多的東西，一杯牛奶、一個蘋果、一根玉米，都是簡單的加餐，它的作用是提高你的飽腹感和增加你的基礎代謝、以及降低你午餐和晚餐的攝入量。

7.下面我將列出一個簡單減脂的日常飲食計劃。這個計劃僅僅是作為參考，比如有的人胃酸比較少，豆類跟玉米都不好代謝，就不應該選擇。大家不要看到方案就照搬，應該多學習了解自己的體制再定制計劃。

【普通三餐具體計劃】

早餐：1~2個雞蛋+牛奶/豆漿+包子/麥片/小籠包/全麥面包/黃瓜。

午餐：粗糧（豆類/玉米/冷處理的薯類/燕麥粥/燕麥面包/全麥面包/麥片）+一小碗米飯+一些蔬菜+加魚肉。

晚餐：

一小碗米飯+雞蛋/西紅柿炒蛋/黃瓜炒蛋/韭菜炒蛋+宮保雞丁/牛柳/清炒土豆絲/清炒山藥/西蘭花/土豆燒牛肉/紅燒魚。

【加餐：五餐/六餐具體計劃】

所謂的加餐并不需要吃太多的東西，一杯牛奶、一個蘋果、一根玉米都是簡單的加餐。這些東西，無論是上班族還是學生，都是可以隨包攜帶的。

加餐的時間大概在早餐和午餐之間（上午10點左右），午餐和晚餐之間（下午3點左右）。

晚上若實在太餓，可以在睡前四小時補充一根玉米，或再加一個雞蛋，也可以自己做燕麥粥喝。睡前三小時內不要進食。