為什么說早上起來后剛擰開的自來水不能喝呢?這是因為經過一夜的時間，自來水在管道中容易滋生細菌，所以，晨起后，先打開水龍頭放掉5分鐘左右的水，再流過來的水就相對比較干凈。放掉的這部分也不要浪費，洗臉或是打掃衛生什么的給用掉。

前兩天有個特別離奇的兇殺案，有一個亞裔的女孩很神秘的就死掉了，最后在水塔里面發現的。大家就會擔心，想我們樓上那個水塔會不會哪天也泡著一個?如果管理好的物業，這個水箱上面是有蓋子的，要鎖上的，而且有專人看管，北京是情況比較好，南方有的水箱蓋子都沒有了，就會出現死老鼠、死貓什么掉進去淹死的情況。北京市規定，高層建筑的水箱每年至少清兩次。

隔夜水不要喝

久置的開水中含氮的有機物會不斷被分解成亞硝酸鹽，同時，難免有微生物的介入會加速含氮有機物的分解。亞硝酸鹽對身體的危害眾所周知，它具有很強的與體內血紅蛋白結合的能力，會妨礙血液正常的運氧功能。所以，開水最好當天喝完。

此外，現在很多家庭習慣飲用桶裝水，看似密封良好的桶裝水也應在三四天內喝完。因為，桶裝水打開時間久了，細菌會順著進水口溜進去，而且飲水機在出水時會形成負壓，還不可避免地吸入部分空氣，而空氣中的細菌及微生物也會“乘虛而入”。如果不在短期內喝完，細菌就會超標，純凈水便不再純凈。